中山海蒸鲜电器讲解蒸气火锅的神奇妙用！

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提到烧骨，恐怕花都没有人不知道云海阁的。可以这么说，一煲烧骨粥，撑起云海阁酒家半边天。但此次云海阁在火锅创新上有新搞作，整套“打边炉”工具全换成老板的专利产品——蒸气火锅装置。要说到这个创新，据说还是老板太过于关心员工，而突发奇想的成果。而用蒸气火锅的好处，老板可以和你讲够三天三夜，大胃妹眼观四方耳听八方，一看调料和海鲜上桌，即便动手用边吃边听的方式去回应老板的解说，同时也替各位食友试试味。

1：食物保鲜有路数

      在热火朝天的时候，如果没有海鲜撑场，怎么都觉得好象少了点什么似的。于是鲜虾隆重登场，大胃妹打捞出来的原只鲜虾，剥开肉的时候虾膏几乎满泻在碗中，入口鲜甜可口，鲜味与清蒸出来的不相百仲，却比清蒸更容易把握熟透程度，鲜嫩可口。

        不仅仅是海鲜，就连平时吃火锅的时候容易熟透的和变黄的蔬菜，在蒸气火锅的出品一样是绿油油的颜色，神奇吧？据老板介绍说，蒸气火锅可以分解出不好的物质，而且可以将食物原汁原味的营养保持到96.4%。

2：不干水火锅之谜

       蒸气火锅首当其冲让大胃妹直接感受到的好处，就是当食物沸腾时升起的蒸气，大胃妹却乐于接受直接报名要求坐在靠着蒸气风向的位置，不为别的，这种蒸气就如同美容院的美容喷雾一样令人心旷神怡，有个免费做FACIAL的机会，怎么能浪费呢！

       这也是蒸气火锅与别的火锅大不同的特点之一，蒸气火锅可以保持水分，由于蒸气是气体氧化的一种，于是食物不但熟得比用一般火锅的快。吃蒸气火锅不用加水，

  蒸气火锅确实新奇刺激之余，味道极鲜，于是协同佛山电台FM883，特别在3月1日率领为食兵团去品鲜，将此新鲜体验带给食客。除了火锅之外，大胃妹特别推荐这里的秘制烧骨腊味饭，可以让已经饱撑的大胃妹不顾胃的抗议，再添几碗饭，这饭的魔力可见一斑。

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